Alles Käse
Der Mann liebt seine Einkaufsliste, diese erstellt er in einer App. Am Donnerstag ist Einkaufstag, da geht der Mann Lebensmittel posten. Also schaut er schon die ganze Woche nach Lebensmitteln, nach Angeboten, die er in eine Liste einträgt. Organisiert sie. Er macht das gerne, er hat Spass daran, Preise zu vergleichen und Angebote zu erschnüffeln. Wie ein Trüffelschweinchen findet er das Beste.
Ich hab da keinen Spass dran. Deshalb bin ich so froh, dass er unsere meisten Lebensmittel postet. Ich bin für das Schöne zuständig: Während er 98 Franken für einen Einkauf mit vielen Angeboten zahlt, kann ich schon mal für den gleichen Preis eine Käseplatte bei meinem Lieblingskäsladen kaufen. Ach, ich liebe das, das ist purer Luxus für mich. Vor allem wenn die freundliche Verkäuferin da ist, die mit den Käselaib-Ohrringen und immensen Fachwissen. Sie nimmt sich Zeit und lässt mich probieren. Neulich hatte sie einen Blauschimmelkäse zu einer Creme angerührt mit einer Kruste aus dunkler Schokolade. Die Creme ist mit Rum aufgeschlagen, das ist wie ein feines Dessert, sagte sie. Ich liebte es und schlug zu, gleich mal 300 Gramm davon.
Ja, und von dem Trüffelkäse auch noch, hm. Und der Lachsfrischkäse. Und hier der Appenzeller AOP gereift im Felsenkeller. Der Hartkäse aus Ziegenmilch, der Pecorino, und bevor ich fast schon fertig bin, kommt mir der Mann in den Sinn: Mag er jetzt Scharfen Max oder Rote Hex? Ohje, irgendwas hatte er gesagt, was ich von der Käsetheke mitbringen sollte. Roquefort wars nicht, den Schimmelkäse mag er nicht. Das war sicher der Scharfe Max, entscheide ich schnell. «Darf’s noch etwas sein?», fragt die Verkäuferin, die immer freundlicher geworden ist. «Scharfen Max noch, und das wars», sage ich. 98 Franken gerne, sagt sie und nickt mir anerkennend zu. Ja, okay, ich mach das auch nicht jeden Tag. Es ist einfach so ein schönes Gefühl, die Vorfreude, wie ich dann für uns die Käseplatte anrichte und wir mit dem passenden Wein davor sitzen und geniessen. Ach ja…
Der Mann verhält sich ganz anders: Viele der Produkte, die er einkauft, tragen den Aufkleber: 30 Prozent reduziert. Oder neuerdings: «Extra Protein». Naja. Aber stolz berichtet er, dass er wieder einiges gespart und Punkte gesammelt hat. Dann bekommt er beim nächsten Einkauf Rabatt. Während er also die Lebensmittel aus seiner Tüte ausräumt, verstaue ich den Käse im Kühlschrank. Der Mann freut sich schon. Das Preisschild habe ich ganz vorsorglich von der Tüte entfernt. Muss er ja nicht wissen… Glücklich sitzen wir nun mit dem Roten vor dem Gelben und stossen an. Suchend blickt der Mann auf der Platte herum. «Wo ist eigentlich die Rote Hex?», fragt er. Und dann: «Denkst du eigentlich auch mal an mich beim Einkaufen?» Ich bekomme ein schlechtes Gewissen. Während er meinen Lieblingsjoghurt gekauft hat, habe ich… Blauschimmelkäse mit Rum gekauft.
